Petit riz frit vite fait
Le petit riz frit vite fait est un plat délicieux et rapide à préparer. C’est une recette parfaite pour un dîner improvisé ou une soirée entre amis.
Ingrédients
- 1 tasse de riz cuit
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 carotte coupée en dés
- 2 Å“ufs battus
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon, l’ail, le poivron rouge et la carotte. Faites revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez le riz cuit dans la poêle et mélangez bien avec les légumes.
- Faites un espace au centre de la poêle et versez les Å“ufs battus. Remuez doucement jusqu’à ce que les Å“ufs soient cuits.
- Versez la sauce soja sur le riz et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez le petit riz frit vite fait chaud et dégustez!
Le petit riz frit vite fait est un plat polyvalent qui peut être personnalisé selon vos goûts. Ajoutez des crevettes, du poulet ou des légumes supplémentaires pour une version plus copieuse. Vous pouvez également ajouter du piment pour une touche épicée.
Profitez de ce plat simple et savoureux qui est parfait pour les repas rapides et délicieux!
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